Synologyでは、Excel内に書いてある内容でファイル検索することは可能でしょうか？

Univarsal Searchというアプリケーションをご利用ください。
こちらでindex化していただければ、File Staitionからの検索が可能となります。
※Windowsのエクスプローラー上からではこのような検索は出来ませんのでご注意ください。