ファイルの共有リンクは作成できる人、そうでない人と権限付与可能でしょうか？

可能です。管理画面のコントロールパネルからFileStationのアイコンをクリックし、「設定」から「共有リンク」の中にそれぞれ「管理者」や「すべてのユーザー」など選択肢がございます。管理者以外になっていると、管理者以外では共有リンクが作成できなくなります。