管理者ID/PASSを忘れてしまったのですが、リセットすることはできますか？

可能です。下記URLをご参照下さい。
参考URL：https://www.synology.com/ja-jp/knowledgebase/DSM/tutorial/General_Setup/How_to_reset_my_Synology_NAS
【注意事項】
・リセット時には、管理者ID/PASSとともにネットワーク情報等もリセットされますので、業務時間外や社員の方がSynologyにアクセスされない時間帯にて実行いただくことを推奨致します。
・RESETボタンを4秒以上、ビープ音が3回聞こえるまで押し続けますと、Synologyのシステム構成含めた全データが初期化されてしまいますので、ご注意ください。