Plusシリーズ以上のNASに保管している仮想サーバのバックアップデータを、イミュータブルスナップショットとして取得し、Snapshot Replicationで別拠点のPlusシリーズ以上のNASに複製することは可能でしょうか？

可能です。拠点間でVPN接続が確立されていることが前提ですが、Synologyの「Snapshot Replication」機能を使って、仮想サーバのバックアップデータを別拠点のNASに複製することができます。また、複製先のNASでも、複製設定時にイミュータブルスナップショットの有効化を行うことで、同様にイミュータブルスナップショットを取得できます。